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2019/07/18Serra Malte ブラジルを代表するビールメーカーAnBev(アンベブ)が製造する作品の１つ。生産数が少ないため、ブラジルのレストランなどでも置いてあるところは少ないビールの１つ。世界第3位のビール消費...
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2019/07/17BALTIKA No9 ロシアでシェア40%以上を誇るビールブリュワリー・バルティカ社は、ロシア最大のビールメーカーである。バルティカ社の看板商品は勿論、このナンバーシリーズである。No.0からNo.9と、No.20...
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2019/07/16ホブゴブリン ヨーロッパには、美味しいビールがたくさん存在する。イギリスのウィッチウッド醸造所で作られているホブゴブリンは魔女のキャラクターが目印のクラフトビールだ。1841年から製造が始まり、...
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2019/07/14TWO ROOMS GRILL | BAR 青山を拠点に東京のダイニングシーンをリードするインターナショナルなグリルレストラン＆バー、TWO ROOMS。TWO ROOMSは常に多国籍な外国人で多く賑わっている。サービスやホスピ...
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2019/07/10CRISP SALAD WORKS (クリスプ・サラダワークス) ダイエット目的もあるが、近年は健康という概念から野菜を取り入れる人は急増している。いわゆる、日々の食生活から整える人が増えたのだ。「クリスプ...
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2019/07/07ハラカラ。南青山 南青山に佇む、脱ジャンクハンバーガーショップ『ハラカラ。南青山』を早くも紹介。ハラカラのバーガーは丁寧で繊細なのが印象的。ワイルドなアメリカンバーガーとは少し違う。ただ、パン...
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2019/07/05マスタードを知る ハンバーガーやサンドイッチ、ポテトには欠かせない存在であるマスタード。近年ではその他に、ドレッシングやお肉のソース、マリネの味付けなど、多くの食事に使われている事はご存知で...
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2019/06/29チェダーチーズ 牛乳を原料とするセミハードタイプのチーズである。チェダーチーズは最も一般的なチーズの１つであり、ゴーダチーズと並びプロセスチーズの主な原料となっている。ハンバーガーなどのアメ...
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2019/06/28CRUZ BURGERS ハンバーガー好きも、そうでない方にも、近年話題のバーガースタンドが四ツ谷にあった。CRUZ BURGERS(クルズバーガー)は2015年11月にオープンして以来、多くの人を虜にしている。お肉本来の...
上質な作品と、それらを作る作家さん、作り手さんを紹介するウェブマガジン『EenPunt』です。
エンプントでは、近年話題のハンドメイド作品と呼ばれる、陶芸や雑貨、アパレルなどに限らず、
グルメや酒類、映像、書籍、家具、アート、ホテルなど。
ジャンルを問わず、あらゆる作品と、その作品を創造した作り手さんにスポットを当て、作り手さんの魂、半生をご紹介しています。
EenPuntとは
オランダ語で一つの、一人の、といった意味があります。
一人の作家さんの一つの作品を楽しく、伝えていく。
そんなコミュニティを目指しています。